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ニューヨークグルメ名物といえばピザ!お勧めピザジョイントとピッツェリア11店を紹介!

2022.02.16

ニューヨーク名物といえばピザが大堂です。皆さんはピザ屋に「ピザジョイント」と「ピッツェリア」の二種類がある事をご存知ですか?今回はニューヨーク生まれのブロガーJonkobonkoが二つの違いとお勧めスポットを紹介します。

この記事に登場する専門家

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ニューヨーク在住・社会人漫画家

Jonkobonko

ニューヨーク生まれ、東京育ち。現在はニューヨークの法律事務所に勤務しながら漫画ブログを更新中。ハワイ出身の夫と猫二匹と暮らしてます!

  1. ニューヨークで定番のB級グルメはピザ
  2. ピザジョイントとピッツェリアの違いはこれ!
  3. ニューヨークの名物ピザ①アメリカ初のピザ屋【Lombardi's】(リトルイタリー地区)
  4. ニューヨークの名物ピザ②シナトラも愛した【Patsy's】(ハーレム地区)
  5. ニューヨークの名物ピザ③一枚が大きすぎる【Koronet】(ハーレム地区)
  6. ニューヨークの名物ピザ④知られざる穴場【Di Fara】(ブルックリン地区)
  7. ニューヨークの名物ピザ⑤DUMBOの人気店【Grimaldi's】(ブルックリン地区)
  8. ニューヨークの名物ピザ⑥Grimaldi’sのライバル【Juliana's】(ブルックリン地区)
  9. ニューヨークの名物ピザ⑦コニーアイランドまで行く価値がある【Totonno's】(ブルックリン地区)
  10. ニューヨークの名物ピザ⑧ブルックリンで大人気【Roberta's】(ブルックリン地区)
  11. ニューヨークの名物ピザ⑨今後の流行はデトロイトスタイル【Emmy Squared】(ブルックリン地区)
  12. ニューヨークの名物ピザ⑩スパイダーマンが大好きだったピザジョイント【Joe's Pizza】(ウェストビレッジ地区)
  13. ニューヨークの名物ピザ⑪マルゲリータがお勧め【Bleecker Street Pizza】(ウェストビレッジ地区)
  14. 奥が深いニューヨークのピザ
ニューヨーク

多国籍の住民が集まるニューヨークは、グルメの街で有名です。そんなニューヨークが誇るB級グルメも沢山ありますが、一番名の知られてるのはピザです。


ピザは100年以上前からニューヨークで食べられており、今では昔ながらの伝統的なピザ屋から最新的なユニークなお店まで、色んなスタイルの物が楽しめます。今日は、ニューヨーク生まれの著者がお勧めのピザスポット11選を紹介します!

皆様は、アメリカのピザ屋に二種類ある事をご存知ですか?

ピザジョイント

一つ目はピザを一切れずつ買えるピザジョイントです。こちらは比較的にカジュアルで、立ち食い感覚で注文できます。もう既にできているピザがこの様に並んでおり、欲しいものを選んで店員にオーブンで温めてもらいます。

ピッツェリア

もう一つは普通のレストランと同様のピッツェリアです。こちらではウェーターもいて注文を取ってくれますが、ピザジョイントとの大きな違いはピザを丸々一枚注文する必要がある事です。その為、ピッツェリアは大人数訪れる事をお勧めします。


さて、ピザジョイントとピッツェリアの違いが分かった今、著者がお勧めする両方の種類のお店を紹介したいと思います。

ニューヨークのピザ屋といえば、まず最初に紹介したいのはアメリカ初のピザ屋であるLombardi'sです!1905年にイタリアの移民であったジェンネロ・ロンバルディが設立した、ニューヨーク最古のピッツェリアです。


実際のピザは百年前から使用されている石炭オーブンで焼かれていており、昔と同じ味を提供しております。

Lombardi’sのオーブン

内装も昔ながらのデザインで、まるで百年前のニューヨークにタイムスリップした気分になれます。

Lombardi'sの詳細情報

住所:32 Spring St, New York, NY 10012 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄4・6線、スプリング・ストリート駅下車、徒歩2分

営業時間:日~木 11:30-23:00、金~土 11:30-深夜0時

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.firstpizza.com/ (*英語ですがご参照ください)

ハーレムが誇るピザ屋といえば、アメリカの歌手フランク・シナトラが「ニューヨークで一番」と絶賛したお店、Patsy'sです。このお店の特徴は、メインのスペースがピッツェリアですが、ま隣にピザを一切れずつ買えるピザジョイントもついてる事です。

Patsy’sのオリジナルとSalsicciaピザ

メニューには色んなピザが載ってますが、やっぱり一番のお勧めはオリジナル・コール・オーブン・ピザ、12ドル(約1300円)です。決め手はやはりトマトソースの味です。トマトの旨味が出ていてとてもお勧めです!

Patsy's Pizzeriaの詳細情報

住所:2287 1st Avenue, New York, NY 10035 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄6線、116ストリート駅下車、徒歩9分

営業時間:月~土 11:00-深夜0時、日 11:00-23:00

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.thepatsyspizza.com/(*英語ですがご参照ください)

最近、Koronetというピザジョイントが話題をよんでいます。その理由は大きさ、一枚がこんなに大きいんです!

Koronetのピザ

味は、他に紹介したお店に負けるかもしれませんが、面白い写真が撮れるので訪れてみるのは如何でしょうか?一枚を一人で全部食べれるのかチャレンジしてみるのも楽しいかもしれませんね。

Koronetの詳細情報

住所:7816 2848, Broadway, New York, NY 10025 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄1線、Cathedral Parkway 110 Street駅下車、徒歩4分

営業時間:日~水 10:00-2:00、木~土 10:00-4:00

予算:$10以下(1000円以下)

ホームページ:https://www.koronetpizzany.com/(*英語ですがご参照ください)

Di Fara外見

観光客があまり訪れない、ブルックリンのミッドウッドにある穴場的なピザジョイントといえばDi Faraです。味の面では、著者の一番好きなピッツェリアでもあります。


こちらは内装はとてもシンプルで、メニューにも前菜やパスタはなくピザしか載ってません。

Di Faraのピザ

待ち時間はいつも長いです(前回訪れた時、私達は列の一番前にいたにも関わらず、ピザの調理に時間がかかった為2時間も待たされました)。お酒は販売されてませんが、持ち込みOKなので事前にワインやビールを買って店内で待つ事をお勧めします。

Di Faraの詳細情報

住所:1424 Avenue J, Brooklyn, NY 11230 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄Q線、アベニューJ駅下車、徒歩1分

営業時間:月~日 正午-20:00

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.difarapizzany.com/(*英語ですがご参照ください)

ブルックリンのDUMBOでいつも行列が目立つピッツェリア、Grimaldi'sが大人気です。

実はこちらのピザ屋、1990年に上記Patsy'sの設立者の甥、パッツィ・グリマルディが設立しました。90年代後半にグリマルディ氏は引退し、Grimaldi'sのチェーンを売りましたが、今ではマンハッタンにも店舗を構え、人気は続いてます。


お店の魅力はピザだけでなく、2011年にお引越ししてからレストランが立派な旧銀行のビルで経営されてる事です。こちらの雰囲気を楽しみながらピザを食べる事をお勧めします!

Grimaldi'sの詳細情報

住所:1 Front St, Brooklyn, NY 11201 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄A・C線、High Street - Brooklyn Bridge駅下車、徒歩7分

営業時間:日~木 11:30-23:00、金~土 11:30-深夜0時

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.grimaldis-pizza.com/(*英語ですがご参照ください)

Juliana’sはGrimaldi’sの隣にあり、同じくいつも行列ができてます。実はJuliana’sの設立者はGrimaldi’sと同じグリマルディ氏なんです。更に2011年、にGrimaldi’sが場所を移動した際、Juliana’sはGrimaldi’sが元々あったビルに入りました。


という事で、Juliana'sとGrimaldi'sにはライバル意識がありますが、選ぶとしたらどちらがよろしいでしょうか?Juliana'sは現在グリマルディ氏に経営されている上、Grimaldi'sの元々のビルから営業されている事もありますので、オリジナルの味も雰囲気も味わえます。その事もあり、著者はJuliana’sの方をお勧めします。

ジュリアナNo. 1

ちなみに、お勧めはJuliana’sのNo. 1という名前のピザです、29ドル(約3100円)。ネギ、パンチェッタ、白トリュフを使用したこのホワイトピザは、忘れられない独特な味です!

Juliana'sの詳細情報

住所:19 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄A・C線、High Street - Brooklyn Bridge駅下車、徒歩7分

営業時間:月~日 11:30-22:00

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://julianaspizza.com/(*英語ですがご参照ください)

Totonno's外装

コニーアイランドといえば、ビーチや遊園地がある事で有名なブルックリンの地区ですが、同時に有名なピッツェリアも一つあるんです。こちらは1924年に上記Lombardi'sの元従業員であったアントニオ(Totonno)・ペロに設立されました。


現在ではペロ氏の孫達がレストランを営業しており、積極的な接待スタイルが話題となった孫の一人、クッキーさんが看板娘的存在です。

Totonno'sのペパロニとチーズのピザ半々

ピザ事態は設立当初と同じく、石炭オーブンが利用されているので絶妙な焼き具合です。

Totonno'sの詳細情報

住所:1524 Neptune Ave, Brooklyn, NY 11224 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄D・F・ N・Q線、Coney Island-Stillwell Av駅下車、徒歩7分

営業時間:木~日 正午-20:00、月~水 定休日

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.totonnosconeyisland.com/(*英語ですがご参照ください)

こちらもブルックリンの人気店、Roberta'sはニューヨークタイムズ紙に特集されて話題となりました。ニューヨーカーに人気なこちらのスポット、店内で食事する予定でしたら待ち時間はとても長いですが、お持ち帰り窓口を利用すると待ち時間が半分以下になるので、可能の方にはそちらをお勧めします!

Bee Stingピザ

お勧めははちみつ、唐辛子、ソプレッサータも入ったBee Stingです、19ドル(約2000円)。オリジナルでとてもおいしいです!

Roberta'sの詳細情報

住所:261 Moore St, Brooklyn, NY 11206 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄L線、Morgan Avenue駅下車、徒歩3分

営業時間:月~金 11:00-深夜0時、土~日 10:00-深夜0時

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:http://robertaspizza.com/(*英語ですがご参照ください)

今、ニューヨーカーを一番騒がせてるピザのスタイルはデトロイトスタイルです。特徴は四角い形です。


長方形のピザはニューヨークでも、「シシリアン」や「グランマ・スタイル」という名称でよく見かけますが、デトロイトスタイルが違う理由は、端の部分までチーズがどっさり乗っているので、ピザの耳の部分がチーズでカリカリに焼かれてる事です。


普通のお店では、ピザの端を残す方もいるかと思いますが、ここではそんな事は絶対ありません!今では他にもデトロイトスタイルのお店がたくさん開かれてますが、Emmy Squaredは一番名の知られたお店の一つでもあるので絶対に外せません。

Emmy Squared外見

オリジナルはブルックリンですが、マンハッタンのイーストビレッジにも店舗があるので是非行ってみて下さい!

Emmy Squared

美味しいのはピザだけではなく、ハンバーガーも今ニューヨークで話題になっているので是非食べてみて下さい!

Emmy Squaredの詳細情報

住所:364 Grand St, Brooklyn, NY 11211 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄M線、Marcy Avenue駅下車、徒歩3分

営業時間:月~火 18:00-22:00、水~木 18:00-23:00、金~土 正午-23:30、日 正午-23:00

予算:$11-30(約1000~3000円)

ホームページ:https://www.emmysquaredpizza.com/(*英語ですがご参照ください)

Joe's Pizzaは、スパイダーマン2でピーターがバイトしていたピザ屋として覚えている方も多いかもしれませんが、ピザも実はすごく美味しいんですよ。こちらはピザジョイントなので、ピザを一切れずつ注文するのが可能です。

Joe’s Pizza

バーが多い事で人気なウェストビレッジにあるこちらのお店、お酒を飲んだ〆に一枚食べる事をお勧めします。美味しいのはやはり大堂のチーズスライス(3ドル、約320円)、またはペパロニ(4ドル、約430円)です。ニューヨーカーらしく半分織していっちゃってください!

Joe's Pizzaの詳細情報

住所:7 Carmine St, New York, NY 10014 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄B・D・F・M線、West 4 St-Washington Square駅下車、徒歩4分

営業時間:日~水 10:00-4:00、木~土 10:00-5:00

予算:$10以下(1000円以下)

ホームページ:http://www.joespizzanyc.com/(*英語ですがご参照ください)

Bleecker Street Pizza

同じくセイントマークス地区にあるBleecker Street Pizzaというザジョイントのマルゲリータ(Nonna Maria)は絶妙的です、3.50ドル(約380円)。著者の一番お勧めのピザジョイントはこちらです。

Bleecker Street Pizzaのマルゲリータ

上記、Joe's Pizzaから徒歩三分の距離にあるので、食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。

Bleecker Street Pizzaの詳細情報

住所: 69 7th Ave S, New York, NY 10014 アメリカ合衆国

行き方:地下鉄1線、Christopher St駅下車、徒歩2分

営業時間:月~日 11:00-2:00

予算:$10以下(1000円以下)

ホームページ:https://www.bleeckerstreetpizza.com/(*英語ですがご参照ください)

皆様もお気づきかもしれませんが、歴史のあるニューヨークのピザ屋は繋がりがとても多いんです。アメリカ最古のピザ屋、Lombardi'sの元従業員がTotonno'sを設立しました。また、Grimaldi'sとJulianaはPatsy'sの設立者の甥が開いたお店です。


これらのピザ屋がニューヨーカーに愛された結果、今ではDi Fara、Bleecker Street Pizza、Roberta's等の有名店も増え、デトロイトスタイルの様な新しいスタイルも楽しめる様になりました。


ニューヨークのピザは本当に歴史も味も奥が深いので、訪れた際に食べ比べをしてみるのは如何でしょうか?きっと新しい発見があります。

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